和田萬さんとごま油搾り体験！

■開催日：2024年10月29日
■場　所：コープ自然派奈良　会議室
■主　催：オリーブの木

和田萬さんのごま油搾り体験のイベントをしました。

19人という予想よりも多くの方にご参加いただきました。
重さ30㎏の手動の搾り機を活動室にお持ち込みいただき、和田萬さんの金ごまを中に入れて、交代で力一杯ハンドルを回して圧をかけていくと、ポタリポタリと黄金色のごま油が受け皿に。部屋中にごまのさわやかな香りが広がりました。しぼりたてのごま油は、無濾過のままで試食しました。

参加者さんからは、「貴重な体験が出来て感動した」「楽しかった」「市販のごま油とは香りも味も全然違い、あっさりとしていてこくがあり、パンや野菜によく合う。ごま油への思いが変わった」お子さんの食が細いために、食に興味を持ってほしくて一緒に参加したという方からは、「子どもがごまというものにとても興味をもち、試食ももりもりしてくれました」とのご感想いただき、私達もうれしくなりました。

現在自然派では、和田萬さんのごま油の取り扱いはないのですが、取り扱ってほしいとのお声が多くありました。

はじめて生産者学習会を開催しましたが、お話をうかがい、和田萬さんの美味しさの秘密が、他社とは違う焙煎などのこだわりにあることを知ることができました。質問にも丁寧に分かりやすくお答えいただき、みんなますます和田萬さんのファンになりました。