組合員活動報告

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クリスマス前のお楽しみに。自然派パン工房シュトーレン試食会

2019.11.20

■開催日：2019年11月20日（水）　

■場所：橿原市中央公民館分館 　

■主催： ぱくぱくクラブ

　今回、初めてシュトーレンの試食会を開催しました。　大阪の組合員さんも参加され、大人12人、子ども８人の参加がありました。
　パン工房のシュトーレンと、国産オーガニック小麦、国産オーガニック発酵バター、国産オーガニック牛乳などを使用したオーガニックシュトーレンの２種類を試食していただきました。どちらもナッツやレーズンがたっぷり入っており、とても食べ応えのあるお菓子です。

薄くスライスしたものを毎日１枚ずつ食べて、味の変化を感じながらクリスマスを迎えます。初めて食べたという方も多く「しっとりしていて美味しい。」や「何枚でも食べれそう。」など大好評でした。
　チキンの丸鶏は前日にオーブンで焼き、当日も２３０度で４０分と２度焼きして試食しました。会場内はチキンの香ばしい香りに包まれながら少し早いクリスマス気分を味わいました。