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2023.11.9
■開催日:2023年11月9日■場 所:せせらぎ■主 催:北西和地区クラブ準備会 食欲の秋、新米も出て美味しい物いっぱいの季節になりました。そこで、お米と餡子やフルーツ、お芋などを使っていっぱい食べても大丈夫!ギルトフリーな大福と和風パフェを作ってみ...
2023.11.3
■開催日:2023年11月3日■場 所:南檜垣営農組合の田んぼ■主 催:理事会ふうど 共催:南檜垣営農組合 田植えから草刈り、稲刈りとイベントをしてきた大和ひみこ米の田んぼ。無事に収穫が終わった田んぼで、いいお天気のなか、大人40人、子ども48人とい...
2023.10.31
■開催日:2023年10月31日■場 所:コープ自然派奈良 活動室■主 催:理事会(商品) 毎年恒例の自然派styleおせち試食会、今年も三段重、二段重、ミニ三段重の三種類をそろえて開催しました。まずは配送で届く箱に入った状態を見ていただいてから3種...
2023.10.25
■開催日:2023年10月25日■場 所:奈良市の給食のおはなしの畑■主 催:北東和地区くらぶ準備会 気持ちのいい秋晴れの日、枝豆収穫を行いました。5月に植えた大豆がこの夏元気いっぱい成長してたくさんの枝豆がなっています。まずは「奈良市の給食のおはな...
2023.10.24
■開催日:2023年10月24日■場 所:新大宮マルルーム■主 催:地区くらぶ わ 今回は醗酵をテーマに試食しながら、食材についてゆっくりと語らい、学び、楽しい時間をミニ実習もお土産付きというあれもこれもする地区くらぶ「わ」です。ゆえに、いつもの丹田...
2023.10.22
■開催日:2023年10月22日■場 所:南檜垣営農組合の田んぼ■主 催:理事会 ふうど 秋晴れの青空の下、たくさんの笑顔が集まりました。大和ひみこ米の体験用田んぼは、南檜垣営農組合の皆さんの協力を得て、今年も農薬を使わず、面積も倍の4反に増え、無事...
2023.10.13
■開催日:2023年10月13日■場 所:コープ自然派奈良 活動室■主 催:理事会(商品) 年に1度のおたのしみ、コープ自然派のクリスマスケーキ。毎年恒例のケーキに加えて今年は新しいケーキがたくさん登場します。その中から4種類のケーキとコープブレッド...
2023.10.9
■開催日:2023年10月9日・10日■場 所:コープ自然派奈良 会議室■主 催:理事会(つながる) 映画『ワタシタチハニンゲンダ』の監督 高賛侑さんは在日朝鮮人2世。身をもって民族差別を体験してきた監督は、他の国に住むコリアンの置かれた状況と比較し...
2023.10.5
■開催日:2023年10月5日■場 所:橿原市中央公民館 2階 料理調理室 ■主 催:中南和地区くらぶ準備会 泉南市に工場を構え、カレールーやスパイスの製造販売を手がけるキャニオンスパイスの島岡さんを講師に学習会を開催しました。前半はスパイスについて...
2023.9.30
■開催日:2023年9月30日■場 所:大和郡山市南部公民館調理室■主 催:ぽこあぽこお料理しましょう! レシピ本のおひろめのお茶会を午後より開催しました。レシピ本より秋のデザート(豆腐ティラミス)作りました。久しぶりの調理実習でしたが、ゆったり楽し...
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