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2024.6.24
■開催日:2024年4月29日(月)、5月27日(月)、6月24日(月)■場 所:コープ自然派奈良 会議室■主 催:理事会(環境平和ボード) 4月はGW中にあたり、子どもたちもたくさん来て下さり、これほしい!と思い思いにお気に入りを見つけ、とっても賑...
2024.6.22
■開催日:2024年6月22日■場 所:橿原市商工経済会館大ホール■主 催:理事会 2024年度通常総代会第2部として、パタゴニアプロビジョンズの近藤勝宏さんから、アウトドア企業がなぜ食や農業に取り組んでいるのかお聞ききしました。 アウトドアメーカー...
2024.6.15
■開催日:2024年6月15日■場 所:南檜垣営農組合田んぼ(天理市内)■主 催:理事会(地域連携ボード) 梅雨でお天気が心配されるなか、ちょうどよい曇り空で、50人程の参加があり、大人も子どももトロトロの田んぼで田植え作業をしました。 はじめに農家...
2024.6.14
■開催日:2024年6月14日■場 所:三の丸会館■主 催:daisy まずは、麴とは??をメインに、麴の可能性等をスライドを用いて説明し、塩麴づくりの導入(使用する材料の説明 等)を行いました。特に講師の使用している容器(自然派チャーミークリアの紹...
■開催日:2024年6月14日■場 所:コープ自然派奈良 会議室■主 催:中南和地区くらぶ準備会 自然派で取り扱っているだし醤油6種類の食べ比べを中南和地区で開催しました。 太子屋のおぼろ豆腐、半田素麺、オーガニック卵など、だし醤油に合うこだわり食材...
2024.6.12
■開催日:2024年6月12日■場 所:コープ自然派奈良 会議室■主 催:給食連絡会 給食連絡会は、コープ自然派各生協から代表者が集まり、オーガニック給食を広げていく取り組みについて情報交換等を行うネットワークです。隔月で会議を行っていますが、6月は...
2024.6.11
■開催日:2024年6月11日■場 所:maru room■主 催:北東和地区くらぶ準備会 煮物に鍋料理、麺のつゆなど、これ一本で味が決まる『だし醤油』。「味付けに自信がない」「時間がない」ときも、これを使えば一瞬にしてお料理がグレードアップ、また何...
2024.6.6
■開催日:2024年6月6日■場 所:生駒市北コミュニティセンターISTAはばたき■主 催:北西和地区くらぶ準備会 カタログにはたくさん種類があるけれど違いがよく分からないという声にお応えして、だし醤油の食べ比べを行いました。 イベントが始まる前から...
2024.6.4
■開催日:2024年6月4日■場 所:コープ自然派奈良 会議室■主 催:理事会(地域連携ボード) 種をつなぐ自給農企画、おうち農くらぶは今年3年目になりました。お家でも出来るだけ収穫の喜びが味わえるようにと、再びですが丈夫で育てやすい大豆を選びました...
2024.6.2
■開催日:2024年6月2日■場 所:大和郡山市南部公民館調理室■主 催:ぽこあぽこお料理しましょう! ピザ生地の材料を、次々とポリ袋に入れてこねて、そのまま発酵させる「ふくろでかんたん・ピザ」を作りました。小さなお子様もご一緒の初参加の方々も一緒に...
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