冬のおたのしみ！　クリスマスケーキ試食会

■開催日：2023年10月13日
■場　所：コープ自然派奈良　活動室
■主　催：理事会（商品）

年に1度のおたのしみ、コープ自然派のクリスマスケーキ。毎年恒例のケーキに加えて今年は新しいケーキがたくさん登場します。その中から4種類のケーキとコープブレッドファームのパネトーネを試食しました。まずはフランボワーズジュレが鮮やかなクリスマス・ルージュ～Wベリーのムースケーキ、そして米粉を使ったフランボワーズ米粉ロールケーキ、Wショコラのクリスマスチーズケーキ、そして自然派では初めてのアイスケーキ、サンタさんのいちごアイスケーキと食べすすめていきました。一通り試食してみなさんのお気に入りを聞いたところ、Ｗショコラのクリスマスチーズケーキとサンタさんのいちごアイスケーキがダントツで人気でした。コープブレッドファームのパネトーネはその大きさとボリュームにみなさんびっくり！中にはドライフルーツがたっぷり入って食べ応えも抜群、そして日持ちが14日ということにも驚かれていました。　　

＜参加者の感想＞
・Wベリーのムースケーキはベリーの味が良く酸味がちょうどいい甘すぎない大人な味、私好みです。
・米粉ロールケーキは米粉がしっとりモチっと柔らかでベリーも優しい味、自分で飾り付けしても楽しそう。
・ Wショコラチーズケーキはあっさりしているのに食べ応えがあってビターなチョコの風味がGOOD。
・子どもが大好きなアイスケーキが自然派でも買えるようになってうれしい。市販のもののようなベットリした感じがなくおいしかった。
・パネトーネは大きくて食べ応えあり、バターとドライフルーツの風味がしっかりとあってパンというよりはケーキのよう。